Зачем нужен йод в рационе

йодДля нормальной функции всего организма необходимы разные витамины и микроэлементы. Одним из важнейшихявляется – йод. Йод содержится в воздухе, в воде, в морепродуктах, в овощах и фруктах и т.д.

Во многих странах йододефицит в организме человека очень распространенное заболевание. Нехватка йода в рационе  ведет к снижению иммунитета, к усталости, к нарушению функции щитовидной железы, тем самым нарушается гормональный фон, и к другим заболеваниям. Поэтому необходимо корректировать нехватку йода употребляя продукты содержащие йод или принимая йодсодержащие препараты, например Йодомарин, но обязательно по назначению врача, чтобы знать точную дозировку. Ведь избыток йода тоже ведет к нарушению функции организма.

Употребляя ежедневно в пищу йодированную соль также можно восполнить ее недостаток. Наибольшее количество йода содержится в морепродуктах: в рыбе, водорослях, креветках и т.д. . Если сравнивать различные продукты, в которых содержится йод, станет ясно, что без рыбы и морепродуктов нужное количество йода с пищей получить очень сложно. Ведь придется пить больше литра молока и есть около двух килограммов мясо ежедневно. Это при условии, что животные употребляли йод с питанием. 

Помимо продуктов содержащих йод существуют и продукты, которые препятствуют усвоению йода. К таким продуктам относиться семена льна, сырые капустные: цветная капуста, белокочанная капуста, брокколи, а также соя. Поэтому частое употребление этих продуктов может привести к дефициту йода в организме. Будьте здоровы!

Подписаться на новости:

FreeFromFat - прелести здорового образа жизни.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Зачем нужен йод в рационе"
Войти с помощью: 

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.