Вкусные куриные рулеты гриль

куриные рулетикиПредлагаю приготовить вкусные куриные рулеты гриль с нежной начинкой из ветчины и рикотты, которые готовятся в сковороде гриль.

На 4 порции необходимы:

- полпучка шалфея,

- веточка розмарина,

- 250 г. рикотты или жирного творожного сыра,

- соль по вкусу,

- молотый черный перец,

- 12 тонких куриных шницелей (60 гр),

- 6 тонких ломтиков ветчины,

- 75 гр. тертого пармезана,

- зубчик чеснока,

- 1 столовая ложка оливкового масла.

В начале отложить 12 листочков шалфея для украшения.

Для приготовления рулетиков шалфей рубим вместе с розмарином, затем смешиваем с рикоттой, солим  и перчим по вкусу. Потом куриные шницели отбиваем, кусочки солим и перчим.

Ломтики ветчины разрезаем пополам и выкладываем на куриные шницели. Рикотту с травами выкладываем на ветчину, посыпаем тертым пармезаном. Затем куриные шницели сворачиваем в рулетики. Закрепляем рулетики шпажками, при этом украшаем листочками шалфея.

Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокопресс  и смешиваем с оливковым маслом. Наши рулетики смазываем чесночным маслом и обжариваем в сковороде гриль со всех сторон минут 15.

Такие вкусные рулетики можно подавать с различными гарнирами. Особенно красиво будут смотреться на праздничном столе.

В одной порции содержится 530 ккал, поэтому они очень сытные и вкусные.  Приятного аппетита!

Домашние животные, такие как собаки,  это не только приятное общение, но и ответственность за их здоровье. Поэтому важно ознакомиться с рекомендациями  для пуделя на vetww.com.

 

 

Подписаться на новости:

FreeFromFat - прелести здорового образа жизни.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Вкусные куриные рулеты гриль"
Войти с помощью: 

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.