Тесто для пиццы на скорую руку

Тесто для пиццыВсем привет, сегодня я хочу рассказать как быстро сделать вкусное тесто на скорую руку.  Я уже на страничках блога описывал как сделать вкусную домашнюю пиццу, это тесто идеально подойдет для ее приготовления.

Для этого нам потребуется:

  • 100 грамм маргарина
  • 100 миллилитров воды
  • 300 грамм муки
  • 2 сырых яйца
  • половинка чайной ложки соли

И так нам нужно сделать маргарин мягким, для этого можно его натереть на терке и поставить в теплое место. Дальше смешиваем яйца, соль и теплую воду. Добавляем в образовавшуюся смесь мягкий маргарин и перемешиваем до однородной массы.

На следующем этапе постепенно добавляем в маргариновую смесь муку и вмешиваем до нужной крутизны. Обычно я перемешиваю пока посуда, в которой готовлю тесто не становиться чистой. Все тесто готово, но я обычно добавляю еще один этап, для придания большей пластичности — плотно заворачиваю в пищевую пленку и ложу на среднюю полку в холодильник.

Преимущества такого теста для пиццы  очевидны:

  • готовиться быстро,
  • оно очень пластично, поэтому корж можно сделать очень тонким,
  • если осталось, то можно положить в холодильник и сделать попозже (у меня как-то пролежало больше месяца и ничуть не потеряло в качестве)

Но если вы любите пиццу но совсем не умеете готовить или у вас нет на это времени, то это специально для вас — пицца мафия в спб. Просто закажите и наслаждайтесь вкусом)

Подписаться на новости:

FreeFromFat - прелести здорового образа жизни.

Комментарии к записи " Тесто для пиццы на скорую руку"

Посмотреть последние комментарии
  1. Да, быстро и просто, спасибо за рецепт. А подскажите, для пиццы можно брать дрожжевое тесто?

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тесто для пиццы на скорую руку"
Войти с помощью: 

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.