Рогалики слоеные из постного теста

Это рецепт подойдет в первую очередь для тех, кто хочет поесть чего-нибудь  вкусненького и при этом не поправиться, ну и конечно  эти рогалики очень подойдут для тех, кто постится.

Для приготовления  рогаликов вам понадобится:

  • Готовое слоеное тесто постное,  если есть желание можно приготовить такое тесто самим.
  • Сахарный   песок,
  • Грецкие орехи,
  • Изюм
  • Горький шоколад, можно также по своему вкусу  добавить  кокосовую стружку, измельченные  чернослив  или курагу.

Итак, чтобы приготовить  постные  рогалики, для начала берем  слоеное тесто. Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам и скалке, присыпаем  его   чуть -  чуть мукой.  После этого начинаем  раскатывать   слоеное тесто  аккуратно  скалкой, не  нужно  очень тонко раскатывать, пусть будет толщиной  где – то  5 – 6 мм.    Раскатанное тесто   нарезаем    широкими  треугольниками.rogaliki-iz-sloenogo-testa_1339944580_3_min

Теперь готовим начинку.Обмоем   и  обсушим    изюм, добавим к изюму  измельченные  орехи, можно добавить  шоколад. Шоколад нужно поломать на небольшие кусочки.  Перемешиваем  начинку, можно сделать и по-другому, часть рогаликов приготовить  с изюмом, часть с шоколадом  и остальные  с орехами. rogaliki-iz-sloenogo-testa_1339944580_2_min Можно добавить  измельченный чернослив  или курагу.  Все  зависит от вашей фантазии и желания, начинка можно сделать даже из спортивных батончиков.

rogaliki-iz-sloenogo-testa_1339944580_4_min

Выкладываем  подготовленную начинку   в центр  треугольника  и аккуратно  закручиваем и  защипываем треугольник со  всех сторон, также чтобы начинка  не  вывалилась.rogaliki-iz-sloenogo-testa_1339944580_6_min

Теперь выкладываем получившиеся рогалики на противень, предварительно смазанный растительным маслом, лучше выкладывать треугольники  вершиной  вниз. Смазываем  рогалики  водой разведенной с сахарным  песком  и ставим выпекаться  на средний огонь, продолжительностью 15 минут. rogaliki-iz-sloenogo-testa_1339944580_8_min

Затем готовые рогалики  вынуть из духовки, дать им остыть и выложить на блюдо. По желанию  можно посыпать  сахарной пудрой  или орехами, кокосовой стружкой, джемом  или свежими ягодами.

Вот и все, вкусная, а главное диетическая  выпечка  готова.  Этот  рецепт  еще раз доказывает, что постится и худеть можно  вкусно.

Подписаться на новости:

FreeFromFat - прелести здорового образа жизни.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рогалики слоеные из постного теста"
Войти с помощью: 

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.