Рецепт овощной запеканки с фаршем.

Представляю вам рецепт овощной запеканки.

Рецепт овощной запеканки с фаршем.

 

Ингредиенты для овощной запеканки:

- базилик
- сыр
- баклажан
- фарш говяжий
- 4 помидора
- восемь картофелин
- луковица

 

 

Чтобы приготовить овощную запеканку необходимо:
Картофель вместе с помидорами и баклажаном нарезать на тонкие кружки.

Баклажаны с обеих сторон пожарить на сковородке.
Фарш перемешать с мелко нарезанной луковицей, а также базиликом, посыпать солью, поперчить по желанию.

Нанести на противень оливковое масло. Положить картофельный слой, посыпать солью, поперчить. Положить также слой из баклажанов и под конец — сыр.

Далее опять — картофель, специи. Затем — уложить фарш.

Заново — картофель, специи. Слой томатов и далее — сырный слой.

И опять — картошку со специями.

Готовить запеканку в духовом шкафу при 200 градусах на протяжении пятидесяти минут, покрыв фольгой, после этого ее убрать, насыпать сверху сыр и продолжать запекание ещё на протяжении десяти минут.

Подписаться на новости:

FreeFromFat - прелести здорового образа жизни.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт овощной запеканки с фаршем."
Войти с помощью: 

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.