Почему так важен завтрак?

zavtrakДоброе утро, дорогие друзья. Маленькая приятная новость : я вчера долго-долго мучился, но все же настроил новые социальные кнопки под каждой статьей. Теперь они стали не только приятнее на вид, но и функциональнее. Не забывайте рассказывать своим друзьям об интересных статьях :)

Теперь по теме сегодняшней статьи. Я надеюсь, что мне удастся дописать этот материал до того, как все проснутся и поедят, потому что сегодня мы будем говорить как раз-таки о правильном завтраке. К сожалению, очень многие привыкли просто пропускать этот прием пищи. Так что давайте рассмотрим, как сделать свое утро максимально полезным для организма.

Правильное питание : завтрак.

Знаете поговорку, начинающуюся со слов «Завтрак съешь сам…»? Так вот, о важности первого приема пищи в день знали и в былые времена. Сейчас, в концепции современной теории  о правильном питании, каждый прием пищи очень важен, главное чтобы соблюдался баланс по калориям. (Который вы можете высчитать по калькулятору калорий)

Но скорость усвоения полезных веществ в разное время суток — разное. И как раз утром, сразу после сна, наше тело нуждается в энергии и полезных веществах более, чем когда либо. Дело в том, что пока мы спим, запускаются процессы катаболизма (распад веществ, ведущий к уменьшению мышечной массы). Поэтому так часто мы просыпаемся вялые и без настроения. Помочь быстро восстановить энергетический запас поможет только правильный завтрак. Так каким же он должен быть? Что полезно есть с утра, а что нет?

Что же кушать с утра?

К сожалению, у очень многих людей по утрам совершенно нет аппетита (я сам к таким относился раньше), и они пропускают этот прием пищи, «перебивая» его чашкой кофе.

Это в корне неправильно, так как в жидкостях не содержится никаких полезных веществ (если это, конечно, не протеиновый коктейль). В первом приеме пищи должен содержаться правильный баланс белка, жира и углеводов. Как вы наверняка читали в прошлых статьях, я придерживаюсь идеи белкового завтрака. Преимущества высокого содержания протеина в том, что он дает сытость на долгое время, при этом помогая в сжигании подкожного жира. Как же насытить рацион белком?

 

#1. Употребление на завтрак молочных продуктов — белковый завтрак.Белковый завтрак очень полезен

Обычно в дни тренировок я делаю завтрак полностью белковым. Зачастую в него входит пачка обезжиренного творога с фруктами, и стакан молока либо протеинового коктейля. При всей кажущейся незамысловатости, мы получаем более 50 грамм белка только за первый прием пищи. Для мужчины с весом около 80 килограммов, это примерно 1/3 дневной нормы. Так же в творог можно добавить немного сгущенного молока, цукатов или маринованных фруктов. Главное не переусердствуйте и помните — это все быстрые углеводы, которые отрицательно скажутся на диете. Но утром, когда впереди активный день, порция сахара в крови не навредит.

#2. Рецепты на скорую руку.

Я стараюсь как можно чаще пополнять рецептурную книгу блога новыми рецептами. Так что вы наверняка знакомы с такими рецептами, как овсяные оладьи или творожная запеканка. Это простейшие рецепты, которые не потребуют от повара никакой сноровки или особых умений. Идеальный вариант для тех, кому в глотку не лезет «голый» творог, а сытно поесть просто необходимо . Прелестью таких блюд является смесь углеводов с разной скоростью переработки. То есть, вы получаете ощущение сытости надолго, до тех пор, пока все не переварится. Зачастую этого хватает, чтобы спокойно дотянуть до обеда.

#3. Нет аппетита с утра. Нет аппетита с утра? Поешьте салат!

Тоже знакомая проблема. Зачастую на еду с утра смотреть не хочется вообще, а мысль о готовке так и вовсе вызывает рвотные позывы. Тогда-то нам на помощь и приходят овощи. Да, в них нет такого количества белков и углеводов, но зато высоко содержание витаминов и клетчатки. Проблемы с питанием по утрам в основном зависят от неправильного обмена веществ, и чтобы потихоньку его исправить «натуральными» методами, нам и нужно съедать хоть что-нибудь, чтобы дать организму свыкнуться с той мыслью, что пора что-то менять. Так как овощи почти полностью состоят из воды, то и тяжести в животе от них не будет. Простейшее блюдо из свежих овощей — это зеленый салат. Он-то и поможет вам получить нужное количество энергии, и не мучиться проблемами урчащего живота уже через пол часа после приема пищи.

Так же не лишним будет во время первого приема пищи принять витамины. Они не должны быть узко-спортивными, лучше всего для общей витаминизации подойдет комплекс «Алфавит», который даст вам энергию и усилит иммунитет.

Вот и все! Вы вкусно покушали, и готовы встретить все неприятности мира лицом к лицу. Надеюсь, вам была полезна эта статья, и вы извлекли отсюда пару уроков, которые, несомненно, пригодятся в будущем.

Оставьте свой комментарий, чем на завтрак питаетесь вы? Удачного утра и приятного аппетита! :)

 

Подписаться на новости:

FreeFromFat - прелести здорового образа жизни.

Метки записи:

Комментарии к записи " Почему так важен завтрак?"

Посмотреть последние комментарии
  1. Надо, чтобы завтрак был привычкой! и детей нужно с детства приучать завтракать!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Почему так важен завтрак?"
Войти с помощью: 

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.